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好大的雨!正式進入梅雨季了~
台中很少下雨的,早上的雨根本就是用噴進來的,整個陽台都濕答答,衣服也濕了。
本來打算中午散步去mos吃個薯條,雨這麼大只好打消念頭;那就自己來做焗烤吧!
但我做的,是超懶人焗烤,非常的適合我本人。
準備材料有:筆尖麵一小把、義大利肉醬包、起司一片、雙色起司條
首先先煮麵,這種筆尖麵有點厚度,大約要煮個25分鐘才能讓中間的麵粉變軟熟透
然後把肉醬倒入平底鍋加一點點水,再加入起司片,讓醬汁更濃稠;加入煮好的筆尖麵拌勻
讓每個筆尖都吃到醬料喔!
再來就把麵盛入焗烤盤中,撒上起司條蓋滿表面,放入烤箱烤個7.8分鐘使起司條融化~就完成啦!
我喜歡有點焦香味,所以烤久一點,色澤也比較好看。
很方便的一道午餐,也不用什麼技巧,只是煮麵會花比較多的時間;自己煮的就覺得好好吃喔~
筆尖麵讓ki自己拿著吃也很ok,吃起來是不是也有點像薯條哩!
下次來研究白醬的。
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