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廚房很久沒動工了,ki現在什麼都吃,就算帶出門,我吃什麼她就吃什麼
所以熬湯煮粥那些已經都沒在做了。
頂多就是煮個麵,加花椰菜,再煎個蛋跟玉米濃湯,簡簡單單!!
最近很愛煎鮭魚排吃,在costco買的好東西,方便又快速就可以完成喔。

冷凍的阿拉斯加野生紅鮭魚排,每一塊都切的好好真空包裝,一大包$1099
只需拿出來退冰就好;碰都不用碰刀子一下!
更不用處理魚的那些有的沒的,手也不會有魚腥味。

 另外還新買了兩罐調味料
黃色的是鹽,但裡頭還加了糖、紅椒、胡椒、大蒜、醬油粉
炒菜時加一點點就很有味道,或是撒在烤牛肉上也很讚!就稱它美味鹽吧。


紅色這罐是義式調味粉 成份有:馬郁蘭葉、百里香、迷迭香、歐洲薄荷、鼠尾草、披薩草、羅勒葉
味道香到一個不行,隨便灑在義大利麵上香氣馬上加分!


那就來個義式煎鮭魚吧!
先退冰,然後在鮭魚排兩面都先灑上一些義式香料,等個5~10分鐘
接著下平底鍋煎熟,起鍋前再灑點美味鹽即可!!


香氣迷人的鮭魚排,單吃也不會太鹹
而且,肉質又滑又嫩,一點刺也沒有,小朋友很容易入口。


剩下一點點沒吃完,明天壓碎做鮭魚炒飯或包壽司也很不賴!
超完美組合呀~~~~

 糟糕!我的blog好像只剩kiki跟吃而已,老公去哪兒了?
  


 
 

 
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